Airfryer – Bedste Airfryers i Test (2024)

Vores topvalg:

Bedste airfryer til stor familie: Ninja Foodi Max AF400

Denne imponerende airfryer har en generøs kapacitet på 9,5 liters kurve, så du nemt kan tilberede store portioner til hele familien. Med avanceret teknologi og en række madlavningsfunktioner er det den ideelle løsning for travle husholdninger, der ønsker lækker og næringsrig mad uden besvær.

Bedste high-end airfryer: Cosori Premium Smar Airfryer

Denne avancerede model har smart teknologi og en brugervenlig app, der giver dig mulighed for at styre din madlavning og finde inspirerende opskrifter lige ved hånden. Med en elegant og moderne æstetik vil Cosori Premium Smart Airfryer se godt ud i ethvert køkken og opfylde dine højeste madlavningsstandarder.

Bedste airfryer til prisen: Ninja AF160EU

Ninja AF160EU er udstyret med 6 madlavningsfunktioner, herunder Max Crisp-teknologi, som gør det muligt at tilberede mad op til 50% hurtigere end en konvektionsovn. Med en kapacitet på 5,2 liter og non-stick keramisk belægning, der gør rengøring til en leg, er Ninja AF160EU det ideelle valg for dem, der søger et fantastisk produkt uden at sprænge budgettet.

En airfryer er gået hen og blevet et stykke uundværligt værktøj i mit køkken. Den gør det muligt at lave lækre, sprøde og sunde retter med minimalt brug af olie. I denne artikel vil vi tage dig igennem alt, hvad du behøver at vide for at finde den perfekte airfryer til dit køkken.

Vi har nøje undersøgt og evalueret en lang række modeller for at give dig vores anbefalede produkter, så du kan træffe den rette beslutning og finde den airfryer, der passer bedst til dig. Vi har også lavet en dybdegående købsguide, der forklarer nøglefaktorerne, du skal tage i betragtning, når du vælger en airfryer.

Men det stopper ikke der! Vi har også inkluderet en masse praktiske tips til brug af din nye airfryer, samt inspiration og vejledning i, hvad du kan og ikke kan lave med en airfryer. Så uanset om du er helt ny inden for airfrying eller en erfaren entusiast, der ønsker at opgradere dit udstyr, så er denne artikel det ideelle udgangspunkt for din søgen efter den perfekte airfryer.

Lad os dykke ned i verdenen af airfryers og finde ud af, hvordan de kan revolutionere din madlavning!

De 11 Bedste Airfryer i 2024

Sammenligning af Airfryerne i denne test

Model	Effekt (W)	Timer-funktion	Volumen (L)	Antal programmer
Cosori Premium Smart Airfryer	1700	Ja	5,5	11
Ninja Foodi Max AF400	2470	Ja	9,5	6
Cosori Pro	1500	Ja	3,5	11
Philips Avance XXL HD9650/90	2225	Ja	7,3	5
Ninja Foodi AF300	2400	Ja	7,6	6
Philips Premium XXL HD9867/90	2225	Ja	7,3	7
Princess 182065	1500	Ja	3,2	4
Cosori Dual Blaze CAF-P583S-KUS	1800	Ja	7,2	12
Philips Essential HD9252	1400	Ja	4,1	4
Philips HD9870/20	2100	Ja	7,0	6
Ninja Air Fryer Max AF160EU	1750	Ja	5,2	6

Hvad er en airfryer?

En airfryer er et innovativt køkkenapparat, der er designet til at tilberede mad ved hjælp af varmluft cirkulation i stedet for traditionel friturestegning. Resultatet er en sundere tilberedningsmetode, der reducerer mængden af ​​olie og fedt uden at gå på kompromis med smag og tekstur. 

Airfryers er utroligt alsidige og kan bruges til at lave et bredt udvalg af retter, herunder pommes frites, kylling, grøntsager og endda kager.

Hvordan virker en airfryer?

En airfryer fungerer ved at cirkulere varm luft omkring maden ved hjælp af en indbygget ventilator. Denne hurtige luftcirkulation sikrer, at maden bliver jævnt og hurtigt opvarmet fra alle sider, hvilket resulterer i sprød og gylden ydre og saftigt, mørt indre. Et lille lag olie kan påføres maden før tilberedning for at give ekstra smag og konsistens, men dette er valgfrit og kræver meget mindre olie end traditionel friturestegning.

Denne teknologi, også kendt som Rapid Air Technology, gør det muligt at opnå resultater, der ligner friturestegning, men med betydeligt lavere kalorieindhold og fedtindhold. Dette gør airfryers til et populært valg for dem, der ønsker at spise sundere uden at ofre smag og tilfredsstillelse.

Hvad skal man overveje, når man skal købe en airfryer?

Vi ved, at det kan være en udfordring at finde den perfekte airfryer, der passer til dine behov og dit køkken. Derfor har vi samlet denne guide, der hjælper dig med at tage en velinformeret beslutning, når du skal vælge din nye airfryer. 

Størrelse

Størrelsen på din airfryer skal matche dit køkkens plads og dine madlavningsbehov. Her er nogle overvejelser, når det kommer til størrelsen på en airfryer:

• Kapacitet: Airfryers kommer i forskellige kapaciteter, som typisk varierer fra 1-6 liter. Hvis du primært laver mad til en person eller et par, kan en mindre kapacitet være tilstrækkelig. Men hvis du har en større familie eller ofte laver mad til gæster, kan det være en god idé at vælge en større model. Husk, at større kapacitet også betyder, at du kan tilberede større mængder mad ad gangen, hvilket er praktisk, hvis du vil spare tid.
• Køkkenplads: En anden vigtig faktor er den plads, din airfryer vil optage i dit køkken. Mål det område, hvor du planlægger at opbevare og bruge din airfryer, og sammenlign det med airfryerens dimensioner. Vær opmærksom på, at nogle airfryers kan være ret store og tungt, hvilket kan gøre dem svære at flytte rundt og opbevare.
• Form og design: Airfryers kommer i forskellige former og designs, såsom cylindriske, firkantede eller ovn-agtige modeller. Vælg en form og design, der passer til dit køkken og dine præferencer. Nogle modeller har også flere etager eller kurve, som kan være praktiske for at tilberede forskellige retter samtidigt, men de kan også kræve mere plads.

Overvej nøje, hvilken størrelse og kapacitet der passer bedst til dine behov og dit køkken, før du træffer en beslutning om, hvilken airfryer du skal købe. En passende størrelse sikrer, at du får mest muligt ud af din airfryer og får en problemfri oplevelse.

Type af airfryers

Der findes forskellige typer af airfryers på markedet, og det er vigtigt at vælge den type, der passer bedst til dine behov og madlavningspræferencer. De mest almindelige typer af airfryers er:

Kurvbaseret airfryer

Dette er den mest populære og udbredte type airfryer. Den har en aftagelig kurv, hvor maden placeres, og den varme luft cirkulerer omkring maden for at tilberede den. Kurvbaserede airfryers er generelt nemme at bruge og rengøre, og de kommer i forskellige størrelser og kapaciteter.

Ovn-lignende airfryer

Disse modeller ligner en lille konvektionsovn og har ofte flere hylder eller bakker til madlavning. Ovn-lignende airfryers er gode til tilberedning af større mængder mad, og de kan også fungere som en erstatning for en almindelig ovn i små køkkener. De kan dog være større og tage mere plads op sammenlignet med kurvbaserede modeller.

Multifunktionel airfryer

Disse airfryers kombinerer flere køkkenapparater i én, såsom en trykkoger, slow cooker, riskoger og yoghurtmaskine. Multifunktionelle airfryers kan være praktiske, hvis du ønsker at spare plads og penge på flere apparater, men de kan også være mere komplekse at bruge og rengøre.

Rotisserie airfryer

Denne type airfryer har en roterende spytte eller kurv, der langsomt drejer maden under tilberedningen for at sikre en ensartet og sprød overflade. Rotisserie airfryers er gode til tilberedning af hele kyllinger, kebab og andre større stykker kød, men de kan være mere besværlige at rengøre og kræve mere plads.

Når du vælger en type airfryer, skal du tænke over dine madlavningsbehov, pladsbegrænsninger og budget. Vælg den type, der passer bedst til dit køkken og din livsstil, så du får mest muligt ud af din investering.

Type	Egenskaber	Fordele	Ulemper
Kurvbaseret	Aftagelig kurv, varm luft cirkulerer	Nem at bruge og rengøre, forskellige størrelser	Begrænset kapacitet, kan kræve mere rystning
Ovn-lignende	Flere hylder, ovn-lignende design	God til større mængder mad, pladsbesparende	Større, kan tage mere plads op
Multifunktionel	Kombinerer flere apparater	Praktisk, sparer plads og penge på andre apparater	Kan være kompleks at bruge og rengøre
Rotisserie	Roterende spytte eller kurv	Ensartet og sprød overflade, godt til større kødstykker	Kræver mere plads, kan være svær at rengøre

Antal kurve

Antallet af kurve kan have en betydning for, hvordan du tilbereder mad, og hvor meget du kan lave ad gangen. Her er nogle overvejelser omkring antal kurve i en airfryer:

Enkeltkurv

De fleste airfryere har en enkelt kurv, som fungerer godt for almindelig brug og tilberedning af enkle retter. Enkeltkurve-modeller er ofte mere kompakte og lettere at opbevare, men de kan begrænse dig, hvis du vil tilberede flere forskellige typer mad samtidigt.

Dobbeltkurv

Nogle airfryere, såsom Ninja Foodi AF400 og Cosori Dual Blaze, tilbyder to kurve, hvilket giver dig mulighed for at tilberede to forskellige fødevarer samtidig uden at blande smagene. Dette kan være en stor fordel, hvis du vil lave flere retter på én gang eller tilberede en komplet måltid hurtigere og mere effektivt.

Overvej dine madlavningsbehov og -vaner, inden du beslutter dig for, hvor mange kurve din airfryer skal have. Hvis du ofte laver forskellige typer mad på samme tid, eller hvis du har en større husstand med forskellige præferencer, kan en airfryer med flere kurve være et godt valg. Hvis du primært laver enkelte retter og ikke har brug for den ekstra kapacitet, kan en enkeltkurv-model være mere end tilstrækkelig.

Funktioner

Airfryers kommer med en række forskellige funktioner, der kan gøre madlavningen nemmere og mere praktisk. Når du vælger en airfryer, er det vigtigt at overveje, hvilke funktioner der passer bedst til dine behov og madlavningsvaner. Her er nogle af de mest almindelige funktioner, du kan finde i airfryers:

1. Forudindstillede programmer: Nogle airfryers har forudindstillede madlavningsprogrammer for populære retter som f.eks. pommes frites, kylling og grøntsager. Disse programmer gør det nemt at tilberede maden ved at justere tid og temperatur automatisk.
2. Pause- og genstart-funktion: Denne funktion giver dig mulighed for at stoppe madlavningen midt i processen for at tjekke maden, røre rundt eller tilsætte ingredienser. Efter pausen genoptages madlavningen ved den samme temperatur og tid, som den blev stoppet ved.
3. Digitalt display: Et digitalt display gør det nemt at se og justere indstillingerne for din airfryer. Displays kan vise tid, temperatur og forudindstillede programmer.
4. Non-stick belægning: En non-stick belægning på kurven eller bakkerne i airfryeren gør det lettere at fjerne maden og gør rengøringen nemmere. Det reducerer også behovet for at bruge meget olie, hvilket kan gøre maden sundere.

Når du overvejer funktionerne på en airfryer, skal du tænke på, hvilke funktioner der passer bedst til dine madlavningsbehov og præferencer. Vælg en airfryer med funktionerne, der gør madlavningen nemmere og mere bekvem for dig, så du får mest muligt ud af din investering.

Temperatur

Temperaturkontrol er en vigtig funktion i en airfryer, da forskellige retter kræver forskellige tilberedningstemperaturer. Når du vælger en airfryer, er det vigtigt at overveje, hvordan temperaturindstillingerne fungerer, og hvor fleksible de er. Her er nogle overvejelser omkring temperatur i en airfryer:

• Temperaturområde: De fleste airfryers har et temperaturområde på omkring 80-200 grader Celsius (175-400 grader Fahrenheit). Et bredt temperaturområde giver dig større fleksibilitet i madlavningen og gør det muligt at tilberede en bred vifte af retter, lige fra delikate grøntsager til sprøde pommes frites og saftige stege.
• Justerbar temperatur: En justerbar temperaturkontrol giver dig mulighed for at vælge den nøjagtige temperatur, du ønsker at tilberede din mad ved. Dette er især nyttigt, hvis du vil eksperimentere med forskellige opskrifter eller tilberede mere delikate retter, der kræver præcis temperaturkontrol.
• Temperatur præcision: Nogle airfryers har mere præcise temperaturindstillinger end andre. Hvis du er en entusiastisk kok, der ønsker at opnå de bedste resultater, kan det være værd at investere i en airfryer med præcis temperaturkontrol.
• Temperaturvisning: Nogle airfryers har en digital temperaturvisning, der gør det nemt at se den aktuelle temperatur og foretage justeringer. Dette kan være praktisk, hvis du vil have mere kontrol over madlavningen.

Når du vælger en airfryer, skal du tænke på, hvordan temperaturindstillingerne fungerer, og hvilken grad af fleksibilitet og kontrol, du ønsker. Vælg en airfryer med passende temperaturfunktioner, der passer til dine madlavningsbehov og præferencer, så du kan opnå de bedste resultater og nyde lækre, velsmagende måltider.

Timer

En timer er en nyttig funktion i en airfryer, der hjælper dig med at holde styr på tilberedningstiden og sikre, at din mad ikke bliver over- eller underkogt. Når du vælger en airfryer, er det vigtigt at overveje timerfunktionerne og deres anvendelighed. Her er nogle overvejelser omkring timere i en airfryer:

• Tidsinterval: De fleste airfryers har en timer, der kan indstilles op til 30-60 minutter, hvilket er tilstrækkeligt til at tilberede de fleste retter. Hvis du planlægger at tilberede retter, der kræver længere tid, skal du vælge en model med et længere tidsinterval.
• Automatisk sluk: En automatisk sluk-funktion er nyttig, da den slukker for airfryeren, når den indstillede tid er gået. Dette reducerer risikoen for, at maden bliver brændt og gør madlavningen mere bekvem og sikker.
• Tidsvisning: Nogle airfryers har en digital tidsvisning, der gør det nemt at se den aktuelle tid og foretage justeringer. Dette kan være praktisk, hvis du vil have mere kontrol over madlavningen og sikre, at din mad er perfekt tilberedt.
• Alarm: En alarmfunktion er nyttig, da den giver dig besked, når den indstillede tid er gået, og maden er færdig. Dette hjælper dig med at holde styr på madlavningen og undgå at glemme din mad i airfryeren.

Effekt

Effekten af en airfryer er et vigtigt aspekt at overveje, da det påvirker apparatets opvarmningstid, madlavningshastighed og energiforbrug. Her er nogle overvejelser omkring effekt i en airfryer:

Watt

Effekten af en airfryer måles i watt (W). Generelt varierer effekten på airfryers mellem 800-2.100 watt. En højere effekt betyder, at airfryeren opvarmes hurtigere og kan tilberede maden hurtigere, hvilket kan spare tid og energi.

Energieffektivitet

Airfryers med højere effekt kan være mere energieffektive, da de opvarmer hurtigere og dermed bruger mindre energi. Men det er også vigtigt at overveje apparatets størrelse og kapacitet, da en større airfryer med højere effekt kan bruge mere energi end en mindre model.

Madlavningshastighed

En airfryer med højere effekt kan tilberede maden hurtigere, hvilket kan være en fordel, hvis du ofte laver mad i en travl hverdag. Dog kan det også betyde, at du skal være mere opmærksom på madens tilberedningstid for at undgå overkogning.

Støjniveau

Airfryers med højere effekt kan potentielt være mere støjende end dem med lavere effekt. Hvis du er følsom over for støj, eller hvis du bor i et område med støjrestriktioner, skal du overveje at vælge en model med lavere effekt eller en med støjreducerende funktioner.

Pris

Airfryers kommer i forskellige prisklasser afhængigt af mærke, kapacitet, funktioner og kvalitet. Her er nogle overvejelser omkring pris i forbindelse med valg af airfryer:

• Budget: Først og fremmest skal du fastsætte et budget for, hvor meget du er villig til at bruge på en airfryer. Dette vil hjælpe dig med at indsnævre dine valg og finde en model, der passer til dine økonomiske behov.
• Funktioner og kvalitet: Generelt betaler du mere for airfryers med flere funktioner, bedre kvalitet og større kapacitet. Overvej hvilke funktioner og kvalitet, der er vigtigst for dig, og om det er værd at investere i en dyrere model for at få disse fordele.
• Mærke: Prisen på en airfryer kan også variere afhængigt af mærket. Velkendte og pålidelige mærker kan koste mere, men de kan også tilbyde bedre kvalitet, holdbarhed og kundesupport.
• Garanti og kundesupport: Nogle producenter tilbyder længere garantier og bedre kundesupport, hvilket kan være værd at betale ekstra for. Overvej, hvor vigtigt det er for dig at have adgang til god kundesupport og en solid garanti, når du vælger en airfryer.
• Tilbud og rabatter: Hold øje med tilbud og rabatter på airfryers, især i forbindelse med helligdage eller sæsonudsalg. Du kan muligvis finde en model af høj kvalitet til en lavere pris, hvis du er tålmodig og venter på det rette tidspunkt.

Når du vælger en airfryer, skal du overveje, hvor vigtig prisen er for dig i forhold til funktioner, kvalitet og kapacitet. Vælg en airfryer, der passer til dit budget og dine madlavningsbehov, så du får mest muligt ud af din investering og kan nyde lækre, velsmagende måltider uden at sprænge budgettet.

Airfryer vs Ovn – Forskelle, Fordele og Ulemper

De væsentligste forskelle mellem en airfryer og en ovn er madlavningsteknik, hastighed, energieffektivitet og kapacitet. En airfryer bruger cirkulerende varm luft til at tilberede maden, mens en ovn fungerer ved hjælp af strålevarme fra forskellige varmekilder. Airfryers er kendt for hurtigere madlavningstider og lavere energiforbrug, men ovne kan håndtere større madmængder og er mere alsidige i deres anvendelse.

Type	Bedst egnet til	Fordele	Ulemper
Airfryer	Mindre portioner Friturelignende mad Hurtige retter	Hurtigere opvarmning og madlavningstid Sundere retter med mindre olie Lavere energiforbrug Nemmere at rengøre	Begrænset kapacitet Mindre alsidig
Ovn	Større portioner og hele måltider Bedre til bagning og stege	Større kapacitet Mere alsidig Flere madlavningsmetoder Bedre til jævn bruning og skorper	Længere opvarmning- og madlavningstid Højere energiforbrug Kræver mere olie og fedt

Forskellen på Airfryer og ActiFry

Airfryer og ActiFry er to forskellige typer af apparater, der bruger varm luft til at tilberede mad med minimal eller ingen olie. De har dog nogle forskelle i deres design, funktioner og madlavningsmetoder. 

Her er en sammenligning af de to:

Airfryer

• Design: Airfryere er normalt cylindriske eller rektangulære i form og har en udtagelig kurv eller skuffe, hvor maden placeres. Varmen genereres af et varmeelement placeret over maden, og en ventilator cirkulerer den varme luft hurtigt rundt om maden for at tilberede den jævnt og skabe en sprød overflade.
• Madlavningsmetode: Airfryere bruger en hurtig luftcirkulationsteknologi, som gør det muligt at tilberede maden hurtigt og med meget lidt eller ingen olie. Dette resulterer i mad, der er sprød på ydersiden og saftig på indersiden, med op til 75% mindre fedt sammenlignet med traditionelle stegemetoder.
• Fleksibilitet: Airfryere tilbyder ofte flere madlavningsfunktioner såsom stegning, bagning, grilning og opvarmning. De kan bruges til at tilberede en bred vifte af retter, herunder frosne fødevarer, grøntsager, kød, fisk og bagværk.

ActiFry

• Design: ActiFry er en særlig type airfryer, der er udviklet af Tefal. Den har en unik form og et patenteret design, hvor maden placeres i en roterende skål med en aftagelig palet i midten. Varmeelementet og ventilatoren er placeret over skålen for at cirkulere den varme luft og sikre jævn tilberedning.
• Madlavningsmetode: ActiFry bruger en kombination af varm luftcirkulation og den roterende palet til at tilberede maden jævnt og skabe en sprød overflade med minimal eller ingen olie. Paletten sørger for, at maden konstant vendes og tilberedes jævnt uden behov for manuel omrøring.
• Fleksibilitet: ActiFry er primært designet til at tilberede retter, der kræver omrøring, såsom pommes frites, gryderetter og stir-fries. Det er ikke så alsidigt som en almindelig airfryer og er bedst egnet til retter, hvor der er behov for en jævn fordeling af varme og konstant omrøring.

Overordnet set er både airfryere og ActiFry gode valg for dem, der ønsker at reducere deres fedtindtag og tilberede sundere måltider. Valget mellem de to afhænger af dine personlige præferencer, madlavningsbehov og budget.

Er airfried mad sundere?

Airfried mad anses generelt for at være sundere end traditionelt friturestegt mad. Dette skyldes primært, at airfryers kræver betydeligt mindre olie for at opnå lignende resultater som friturestegning. Den reducerede mængde olie betyder et lavere fedt- og kalorieindhold i den tilberedte mad, hvilket kan bidrage til en sundere livsstil og en lavere risiko for hjertesygdomme og fedme. 

Selvom airfried mad ikke nødvendigvis er kaloriefri eller fedtfri, er det et langt sundere alternativ sammenlignet med den traditionelle friturestegningsmetode. Det er dog vigtigt at huske, at en afbalanceret kost og en sund livsstil involverer mere end blot at skifte tilberedningsmetoder og også bør omfatte en blanding af næringsrige fødevarer og regelmæssig motion.

Hvad kan man tilberede i en air fryer?

En airfryer er et alsidigt køkkenapparat, der kan bruges til at tilberede et bredt udvalg af retter. Fra forretter og snacks til hovedretter og endda nogle desserter, kan du eksperimentere med forskellige opskrifter for at opdage nye måder at bruge din airfryer på. Her er en liste over nogle af de mest populære retter, der kan tilberedes i en airfryer:

• Pommes frites: Sprøde og lækre pommes frites med langt mindre olie end traditionelle friturestegte pommes frites.
• Kyllingevinger: Saftige, møre og sprøde kyllingevinger, der er perfekte til festlige begivenheder eller en hyggelig aften derhjemme.
• Sprøde grøntsager: Airfry lette og sprøde grøntsagsstænger som en sundere snack eller side til dit hovedmåltid.
• Fisk og skaldyr: Tilbered rejer, fiskefileter eller endda fiskepinde med en sprød skorpe uden den tunge friturestegning.
• Mozzarella sticks: Nyd sprøde og ostefyldte mozzarella sticks uden al den ekstra olie fra friturestegning.
• Bagte kartofler: Lav perfekt bagte kartofler med en sprød skorpe og et blødt, cremet indre.
• Brød og kager: Overraskende nok kan du også bage små brød og kager i en airfryer, så du kan nyde friskbagt, hjemmelavet bagværk.
• Kyllingebryst: Airfry saftige, møre og smagfulde kyllingebryster med en skorpe, der er sprød og gylden.
• Forårsruller: Tilbered sprøde og lækre forårsruller med mindre olie end ved traditionel friturestegning.

Listen over muligheder i en airfryer er næsten endeløs, og det er kun fantasien, der sætter grænser. Eksperimenter med forskellige ingredienser og opskrifter for at udvide din kulinariske horisont og få mest muligt ud af dit airfryer-køkkenapparat.

Hvad kan man ikke tilberede i en air fryer?

Selvom airfryers er alsidige og praktiske, er der visse fødevarer og retter, der ikke er ideelle til tilberedning i en airfryer. Her er nogle eksempler på, hvad du bør undgå at tilberede i en airfryer:

• Våde dejtyper: Luftfrituregryder fungerer bedst med faste og tørre overflader. Våde og løse dejtyper, som f.eks. pandekager eller tempuradej, har svært ved at blive sprøde og kan ende med at smuldre eller klæbe til airfryerens kurv.
• Supper og gryderetter: Retter, der kræver meget væske, som supper og gryderetter, er ikke egnede til en airfryer, da den varme luft ikke kan cirkulere korrekt og tilberede maden jævnt.
• Fyldte fødevarer: Fødevarer, der er fyldt med flydende eller smuldrende fyld, som f.eks. saftige dumplings eller fyldte pasta, kan lække og efterlade et rod i airfryerens kurv.
• Store udskæringer af kød: Store udskæringer af kød, som hele kyllinger eller store stege, kan have svært ved at blive tilberedt jævnt i en airfryer på grund af pladsmangel og den hurtige tilberedningstid. Det er bedre at bruge en ovn til disse typer af retter.
• Letflyvende ingredienser: Små og lette ingredienser, såsom krydderurter eller revet ost, kan blæse rundt i airfryerens kurv og ikke blive tilberedt korrekt eller jævnt fordelt på maden.

Mens airfryers er en fantastisk løsning til mange madlavningsopgaver, er det vigtigt at huske på, at de ikke er den ideelle løsning for enhver ret. Ved at være opmærksom på, hvad der fungerer godt i en airfryer og hvad der ikke gør, kan du få mest muligt ud af dit køkkenapparat og skabe lækre og vellykkede retter hver gang.

Hvordan konverterer jeg en normal opskrift til en airfryer?

For at konvertere en normal opskrift til en airfryer skal du tage hensyn til både temperatur og tilberedningstid. Her er nogle grundlæggende retningslinjer for at konvertere en opskrift til airfryer-tilberedning:

1. Temperatur: Reducer ovntemperaturen i opskriften med ca. 25 grader Celsius (45 grader Fahrenheit) for en airfryer. For eksempel, hvis opskriften kræver en ovntemperatur på 200 grader Celsius (392 grader Fahrenheit), skal du indstille airfryeren til 175 grader Celsius (347 grader Fahrenheit).
2. Tilberedningstid: Forkort tilberedningstiden med ca. 20-25% sammenlignet med den originale opskrift. Hvis opskriften angiver en tilberedningstid på 30 minutter i ovnen, skal du starte med at tilberede i airfryeren i ca. 22-24 minutter.
3. Overvåg maden: Da airfryers kan tilberede mad hurtigere end traditionelle ovne, er det vigtigt at holde øje med maden under tilberedningen for at undgå overtilberedning. Du kan eventuelt tjekke maden halvvejs igennem den estimerede tilberedningstid og justere tiden efter behov.
4. Tænk på plads og luftcirkulation: Sørg for, at maden er jævnt fordelt i airfryerens kurv og ikke overfylder den, da det kan påvirke tilberedningsresultatet. Det er vigtigt, at den varme luft kan cirkulere frit omkring maden for at opnå ensartet og sprød tilberedning.

Ved at følge disse retningslinjer kan du konvertere en traditionel opskrift til en airfryer-opskrift og nyde de hurtigere og sundere resultater, som airfryeren kan levere.

Ekspert-tips til brug af airfryer

Vi vil gerne hjælpe dig med at tage din airfryer-madlavning til et helt nyt niveau! Derfor har vi samlet en række eksperttips, der er både hjælpsomme og letforståelige. Så tag et kig på disse tips, og lad os sammen gøre din airfryer-oplevelse endnu mere fantastisk!

1. Forvarm airfryeren: Forvarm din airfryer i 3-5 minutter, før du tilbereder maden, for at opnå en jævn og sprød tekstur.
2. Ryst eller vend maden: Under tilberedningen skal du ryste kurven eller vende maden for at sikre, at den bliver tilberedt jævnt og får en ensartet sprødhed.
3. Undgå overfyldning: For at opnå de bedste resultater skal du ikke fylde airfryerens kurv helt op. Sørg for, at der er nok plads til, at luften kan cirkulere frit omkring maden.
4. Brug en lille smule olie: Selvom airfryers kræver meget mindre olie end traditionel friturestegning, kan en lille smule olie forbedre smagen og sprødheden af nogle retter. Brug en oliespray eller en børste til at påføre et tyndt lag olie på maden.
5. Tjek madens temperatur: For at sikre, at maden er gennemtilberedt, skal du bruge et stegetermometer til at måle den indre temperatur, især ved tilberedning af kød.
6. Hold kurven ren: Rengør airfryerens kurv regelmæssigt for at undgå opbygning af madrester og fedt, som kan påvirke madens smag og tilberedning.
7. Brug bagepapir eller folie: For at minimere rengøringsarbejdet og forhindre, at maden klæber til kurven, kan du bruge bagepapir eller aluminiumsfolie. Sørg dog for, at luften stadig kan cirkulere frit.
8. Tilpas opskrifter: Når du konverterer traditionelle opskrifter til airfryer-tilberedning, skal du huske at tilpasse temperatur og tilberedningstid som beskrevet i et tidligere svar.
9. Eksperimenter med madlavning: Airfryers kan bruges til mere end blot friturelignende retter. Prøv forskellige opskrifter og madtyper for at udvide din kulinariske horisont og få mest muligt ud af din airfryer.
10. Sikkerhed først: Følg producentens anvisninger og sikkerhedsforanstaltninger nøje for at undgå skader og opnå de bedste resultater med din airfryer.

Rengøring af Airfryer

For at sikre, at din airfryer fungerer optimalt og holder længe, er det vigtigt at rengøre den regelmæssigt. Her er nogle tips og overvejelser vedrørende rengøring af din airfryer:

1. Afkøling: Vent altid til airfryeren er helt kølet ned, før du begynder at rengøre den. Dette vil minimere risikoen for forbrændinger og gøre rengøringsprocessen mere sikker.
2. Fjern kurven og skuffen: Tag kurven og den indvendige skuffe ud af airfryeren. Mange modeller har opvaskemaskine-sikre komponenter, så du kan placere dem i opvaskemaskinen for nem rengøring. Hvis de ikke er opvaskemaskine-sikre, kan du vaske dem i varmt sæbevand med en blød børste eller svamp for at fjerne madrester.
3. Rengør indersiden: Tør indersiden af airfryeren af med en fugtig klud eller svamp for at fjerne fedt og madrester. Undgå at bruge skuremidler eller skarpe genstande, da de kan beskadige overfladen. Hvis der er fastbrændte madrester, kan du lade en fugtig klud ligge i bunden af airfryeren i et par minutter for at blødgøre dem, før du forsigtigt skraber dem væk.
4. Rengør ydersiden: Tør ydersiden af airfryeren af med en fugtig klud for at fjerne fedt og snavs. Brug ikke skuremidler eller skarpe genstande på ydersiden, da det kan ridse og beskadige overfladen.
5. Tjek varmeelementet: Undersøg varmeelementet i din airfryer for madrester eller opbygning af fedt. Hvis det er nødvendigt, skal du forsigtigt fjerne eventuelle madrester med en blød børste eller svamp og tørre varmeelementet af med en fugtig klud.
6. Samle igen og opbevar: Når alle dele er rene og tørre, skal du samle airfryeren igen og opbevare den et køligt og tørt sted, indtil den næste brug.

FAQ