Induktionsplade test: Find den bedste induktionsplade til dig

Vores topvalg:

Bedste induktionsplade til børnefamilien: Siemens EH651FEB1E

En praktisk, funktionel og æstetisk induktionsplade, der egner sig til alle køkkener. Den er praktisk til børnefamilien, da den har en børnesikring, hvorfor der ikke er risiko for, at børnene kommer til skade. Samtidig har den klaret sig godt i samtlige induktionsplade tests og fås til en fair pris.

Bedste induktionsplade til det store behov: Elica NikolaTesla One BL/F/Mix

Er du på udkig efter en induktionsplade, der kan det hele, så bør du vælge Elica NikolaTesla One BL/F/Mix. Den har – udover de almindelige funktioner – også en integreret emhætte og vægt, hvorfor den egner sig til dig, der har et stort behov og ofte laver mad selv. Prisen er i den høje ende, men du får også mange flere funktioner end ved de øvrige modeller.

Bedste induktionsplade til det lille behov: Tefal IH210801 Slim Induction Hob

En simpel og lille induktionsplade, der fungerer perfekt til dig, der har et lille behov – eksempelvis i studieboligen, sommerhuset eller i autocamperen. Den har én kogeplade, men er til gengæld nem at have med på farten. Glasoverfladen gør, at den er nem at rengøre med en klud.

Brug af induktionsplade

En induktionsplade er praktisk og velegnet til dig, der ønsker en nem løsning, når du skal tilberede mad. Induktionsplader er nemme at anvende og rengøre, hvilket gør dem til et praktisk og nemt valg.

Induktionspladerne indeholder den nyeste teknologi på markedet, og de er mere populære end nogensinde før – og det er der flere grunde til. De varmer mere effektivt og har lettere ved at regulere temperaturen end andre kogeplader på markedet.

Samtidig er induktionspladen mere effektiv og energivenlig end traditionelle kogeplader, hvorfor du får en mere miljøvenlig løsning. I nedenstående afsnit finder du en praktisk induktionsplade test, der indeholder de mest populære induktionsplader på markedet.

Læs også: test af de bedste æggekogere

Der er stor forskel på, hvor mange funktioner, effekttrin og kogezoner, de forskellige induktionsplader har, hvorfor det er en god idé at undersøge markedet, før du køber en. På den måde har du lettere ved at finde ud af, hvad du skal gå efter.

Induktionsplade test: De 5 bedste induktionsplader

1: Siemens EH651FEB1E

Siemens EH651FEB1E er flere gange blevet kåret som bedste induktionsplade i test – eksempelvis hos Forbrugerrådet Tænk. Generelt klarer den sig godt på alle parametre, hvorfor det er blandt de absolut bedste induktionsplader, du kan investere i.

Denne induktionsplade er brugervenlig, har et lavt energiforbrug, og den er i stand til at holde en lav temperatur gennem længere tid, hvilket gør den velegnet til eksempelvis saucer og simreretter.

Induktionspladen har fire kogefelter, der hver især egner sig til forskellige formål. Der er to kogefelter på samme størrelse, mens der er én større og én mindre. Det er der ikke noget banebrydende i, og det er heller ikke nødvendigt.

Siemens EH651FEB1E har et stilrent design, der gør, at den passer ind i stort set alle køkkener. Glaspladen, der udgør overfladen, er let at rengøre, og den er med til at skabe et æstetisk look, der gør, at denne model skiller sig ud.

Induktionspladen klarer sig godt i induktionsplade tests, og især dens funktionalitet fremhæves som værende en afgørende faktor – den har i alt 17 effekttrin, hvilket betyder, at du kan styre varmen på hele 17 trin.

Herudover er pladen udstyret med minutur, timer og stopfunktion til hver enkelt zone, så du kan sikre dig, at maden ikke brænder på. Induktionspladen registrerer selv, når du stiller en pande eller gryde på den, ligesom den ikke opvarmes, hvis der ikke er noget på den.

2: Elica NikolaTesla One BL/F/Mix

Hvis du leder efter en induktionsplade, der kan det hele og mere til, så er Elica NikolaTesla One BL/F/Mix det eneste rigtige valg. Her får du en induktionsplade med indbygget emhætte og integreret vægt. Det gør emhætten og køkkenvægten overflødig, hvilket retfærdiggør det høje prismærke, der følger med denne induktionsplade.

Faktisk er det den første induktionsplade – eller kogeplade generelt – der har en integreret vægt. Mens det lyder som en unødvendig gimmick, er det faktisk langt mere brugbart, end man umiddelbart skulle tro.

Du har altid en vægt indenfor en overskuelig rækkevidde, og vægten risikerer aldrig at løbe tør for funktion. Samtidig kan du nulstille vægten, mens du bruger den, hvorfor den egner sig perfekt til bagning eller madlavning, hvor ingredienserne skal være nøje opmålt.

Vægten er ikke den eneste banebrydende feature. Du får også en emhætte, som er direkte integreret i kogezonen, hvorfor du slipper for at have en emhætte over pladen. Det er på sin vis med til at retfærdiggøre prisen, da du i princippet kan spare den traditionelle emhætte.

Herudover er Elica NikolaTesla One BL/F/Mix blandt de mest energibesparende induktionsplader på markedet. Designmæssigt får du også en æstetisk løsning, der passer ind i de fleste køkkener.

Alt i alt en virkelig god, brugervenlig og æstetisk løsning, som dog koster noget mere end de andre induktionsplader på markedet. Til gengæld findes der stort set ikke andre, der kan matche denne i funktioner.

3: Tefal IH210801 Slim Induction Hob

Tefal IH210801 Slim Induction Hob er en praktisk, lille induktionsplade, der egner sig til det lille behov. Her er tale om en meget kompakt induktionsplade, der klarer sig godt i adskillige induktionsplade test. Det smalle design gør det muligt at tilberede mad hvor som helst.

Der er en indbygget timer i induktionspladen, ligesom den er udarbejdet i et brugervenligt og slankt design, der gør den nem at betjene og opbevare. Den egner sig til dig, der har brug for at kunne lave mad, når du er på farten.

Induktionspladen er både hurtig og energieffektiv, så du kan varme dine gryde eller pande op på kort tid. Den egner sig perfekt til sommerhuset, kolonihaven eller campingvognen. Den brugervenlige betjening gør den samtidig praktisk, da alle familiemedlemmer kan betjene den.

Tefal IH210801 Slim Induction Hob har et digitalt display med touchfunktion, ligesom der er en indbygget timer, der gør, at den slukker automatisk, når den ikke længere skal varme. Der er 6 effekttrin, så du selv kan bestemme, hvor kraftig varme du vil have.

Alt i alt en praktisk, lille induktionsplade, der er billig, energieffekt og egner sig til dig, der har et lille behov eller blot skal kunne lave mad, når du er på farten. Den keramiske overflade gør det nemt at tørre den af, så det er en utroligt nem induktionsplade.

4: Electrolux HOI630MF

Electrolux HOI630MF er en induktionsplade, der kan det, den skal. Den klarer sig godt i flere tests – blandt andet hos Forbrugerrådet Tænk, hvor den er kåret som testvinder i deres induktionsplade test. Her er tale om en stilren og effektiv induktionsplade, der egner sig til stort set alle de behov, du har i hjemmet.

Du har fire kogezoner, som kontrolleres via en nem og brugervenlig touch-funktion. Herudover har HOI630MF en effektiv pausefunktion og timer, så du er sikker på, at dine retter ikke brænder på.

Denne induktionsplade har desuden Hob2Hood, hvilket betyder, at den automatisk forbindes til emhætten. Det gør det muligt for emhætten at indstille sig selv, så den automatisk matcher den styrke, der egner sig til det, der tilberedes.

Den er et fremragende valg til dig, der ønsker at fokusere mere på selve madlavningen og mindre på alle de praktiske, men nødvendige omstændigheder. Du får en nem og effektiv induktionsplade til en fornuftig pris, som egner sig til de fleste behov.

5: Caso Maitre 3500

Caso Maitre 3500 er en fritstående induktionskogeplade, der egner sig perfekt til studieboligen, sommerhuset eller autocamperen, hvor pladsen i køkkenet er trang. Den er praktisk, og kogepladerne bliver utroligt hurtigt varme.

Når begge kogeplader er i gang, har de en effekt på helt op til 3.500 watt, hvilket betyder, at du vil være i stand til at bringe en gryde i kog på omkring 2-3 minutter. Det er hurtigere end eksempelvis en elkedel.

Det intuitive og brugervenlige touchdisplay gør det muligt at betjene kogepladen for alle familiens medlemmer, og der kan skiftes mellem hele 12 temperaturtrin. Herudover har denne induktionsplade en smart timerfunktion, som du kan indstille mellem 1-180 minutter.

Induktionspladen har et stilrent og æstetisk udtryk, som gør, at den passer ind i stort set alle køkkener. Den registrerer automatisk, når du stiller en gryde eller pande på kogefeltet, hvorfor det kun er dér, hvor denne stilles, der bliver varm.

Du kan nemt rengøre kogepladen med en fugtig klud, da overfladen er af glas. Det bliver ikke nemmere at rengøre din induktionsplade, hvorfor der er minimalt besvær og vedligehold forbundet med denne induktionsplade.

Hvad er en induktionsplade?

En induktionsplade kaldes også for en induktionskogeplade, og det er en glaskeramisk kogeplade. Der er stor forskel på de enkelte modeller, og dit valg bør afhænge af, hvor effektiv du ønsker pladen, samt hvordan og hvor ofte du vil bruge den.

Induktionsplader fungerer på den måde, at den har en elektrisk spole, der danner et elektromagnetisk felt under kogepladen. Når den bliver tændt, overføres varmen til jernholdigt materiale grundet det elektromagnetiske felt.

Derfor er det heller ikke alle gryder og pander, der kan bruges på en induktionsplade, selvom langt de fleste fungerer udemærket. Du bør dog undersøge, om dine gryder og pander fungerer til en induktionsplade, før du investerer i en.

Magnetfeltet har ingen effekt i sig selv, hvorfor kogepladen slukker automatisk, når der ikke er en gryde eller en pande på den. Derfor er det heller ikke selve induktionspladen, som opvarmes, men dét, du stiller på den – eksempelvis din gryde eller pande.

Alligevel kan induktionspladen godt blive varm, når du har stillet noget på den. Det er et resultat af, at panden eller gryden afgiver varme, som overføres til kogepladen og altså ikke omvendt. Derfor kan en induktionsplade være et oplagt valg, hvis du har mindre børn i husstanden.

Forskellen på en induktionsplade og en keramisk kogeplade

Vælger du derimod en keramisk kogeplade, som ligner en induktionsplade, er det varmelegemet under glasoverfladen, der overfører varme. Det betyder altså, at kogepladen bliver varm, hvorfor den på mange måder fungerer på samme måde som en kogeplade af ældre dato.

Induktionskogeplader er derfor langt mere sikre end en keramisk kogeplade eller traditionel kogeplade, og de er et oplagt og sikkert valg, hvis du har en børnefamilie. En induktionsplade bliver udelukkende varme, hvis du stiller en jernholdig genstand på den.

Hvis du er vant til en traditionel kogeplade, kan det kræve lidt tilvænning, før du lærer induktionspladen at kende. Når du har vænnet dig til, hvordan den bruges, vil du dog opdage, at der er en lang række fordele forbundet med induktionsplader.

Relateret artikel: De bedste kaffemaskiner inkl. kværn

En induktionskogeplade bliver eksempelvis hurtigere varm, hvis man sammenligner med andre kogeplader. Gryderne kommer hurtigere i kog, og panden bliver hurtigere varm – derfor vil du opleve, at maden er hurtigere at tilberede.

De fleste producenter af induktionsplader reklamerer med, at en induktionsplade kan bringe vand i kog på omkring to minutter. Det er langt hurtigere en konventionel kogeplade, og du vil opleve en markant forskel, når du laver mad.

Herudover er sikkerheden højere, da en induktionsplade ikke kan tændes, medmindre der er placeret en gryde, pande eller anden jernholdig genstand på kogepladen. Derfor risikerer du ikke, at kogepladen står tændt ved et tilfælde.

Hvilke gryder og pander skal du vælge til induktionspladen?

Det er ikke alle gryder og pander, der egner sig til en induktionsplade. Du kan ikke blot anvende dine gamle gryder og pander, hvis ikke de lever op til kravene. Når du investerer i en induktionsplade, skal du derfor ofte også investere i nyt køkkenudstyr.

Hvis dine gamle gryder og pander er af kobber eller aluminium, vil du ikke kunne bruge dem. Det skyldes, at induktion fungerer på baggrund af magnetisme, hvorfor gryderne skal være magnetiske, før de fungerer.

Du kan altid teste, om dine gryder og pander virker, ved at sætte en magnet til dem. Hvis de er magnetiske, kan du bruge dem til induktion, og hvis de ikke er, skal du investere i nogle nye. Som udgangspunkt skal gryden være lavet af jern, rustfrit stål eller emaljeret jern, hvis de skal kunne fungere med din induktionsplade.

Egner dine gryder eller pander sig ikke til induktionsplader, kan du ikke tilberede mad på dem. Kogepladen tænder først, når en magnetisk genstand stilles på kogezonen, hvorfor du gør klogt i at sikre dig, at dit udstyr egner sig til induktion.

Hvordan finder jeg den rigtige induktionsplade?

Når du har besluttet dig for at investere i en induktionsplade, er det vigtigt, at du vælger den, der matcher dine behov på bedste vis. Der er eksempelvis forskel på, om du leder efter en lille og kompakt induktionsplade til sommerhuset, eller om du skal bruge en til køkkenet i boligen.

Du kan få induktionsplader til alle behov, men det er vigtigt, at du vælger den, der lever op til dine forventninger. Derfor bør du først og fremmest overveje, hvilke behov den skal opfylde. Her bør du overveje, hvor mange kogeplader, effekttrin og indstillingsmuligheder du får brug for, ligesom du bør overveje, om du skal vælge en med timer og lignende.

#1: Størrelse på induktionsplade

Du kan få induktionsplader i forskellige former og størrelser, så den passer til netop dit køkken. Hvis du skal bruge en induktionsplade til sommerhuset eller autocamperen, er det en god idé at vælge en kompakt version, der kun har en eller to kogeplader.

Skal du derimod bruge en til køkkenet, kan du med fordel vælge en større model, hvor du kan stille helt op til seks gryder og pander på. Samtidig er der modeller, hvor kogepladernes størrelse varierer, hvilket ligeledes kan være praktisk.

Den mest normale størrelse på en induktionsplade er 60 centimeter i diameter, men der findes også andre modeller, som har en bredde på mellem 70 og 90 centimeter. I sidste ende bør det være bordpladen, der afgør, hvilken størrelse du skal vælge.

#2: Induktionspladens brugervenlighed

Der findes flere forskellige muligheder, hvad angår brugervenlighed og funktioner, når du skal vælge en induktionsplade. Du skal derfor forholde dig til, hvordan du ønsker, at kogepladen betjenes.

Der findes avancerede induktionsplader, som har mange indstillinger, ligesom der findes simple induktionsplader med få indstillinger. Du bør derfor overveje, om du vil have en nem og brugervenlig induktionsplade med få indstillinger, eller om du vil have flere funktioner.

Herudover bør du være opmærksom på, hvordan du betjener kogepladen. De fleste induktionsplader har et simpelt touch-display, som er nemt at betjene efter en smule tilvænning. Der kan dog være forskel på, hvor displayet er placeret i forhold til kogepladerne.

#3: Induktionspladens funktioner

Der er mange forskellige modeller af induktionsplader, og de har hver især forskellige funktioner. Du bør derfor overveje, hvilke funktioner du har behov for, da de plader, som har flest funktioner, er tilsvarende dyrere.

Nogle kogeplader har funktioner som timer, autosluk og restvarme, mens andre udelukkende kan varme kogepladerne op. Du bør derfor overveje, hvad du har behov for, og om du vil ofre nogle af funktionerne for at få opnå en lavere pris.

Hvis der er funktioner, du kan undvære eller slet ikke får behov for, kan det være praktisk at vælge en billigere model, som kan det, du skal bruge den til og ikke mere end det. Det vil give dig en lavere pris, uden du behøver at gå på kompromis.

#4: Overvej dit budget

Når du skal vælge en induktionsplade, bør du altid forholde dig til prisen. Det er en god idé at forholde dig til dit budget, før du begynder at lede efter en induktionsplade, da det kan hjælpe dig med at filtrere i de mange forskellige modeller, så du får et mindre udvalg, der er lettere at forholde dig til.

Der er ingen hemmelighed, at der er mange induktionsplader på markedet, og de fleste kan klare deres primære opgaver nemt; at varme gryder og pander op, så du kan tilberede maden. Derfor er det langt hen ad vejen de øvrige funktioner, du bør være opmærksom på.

Det er en god idé at foretage en indledende research, før du vælger, hvilken induktionsplade du vil investere i. Det er du formentlig i gang med, siden du har klikket dig ind på denne induktionsplade test.

Det giver dig en god indikation af, hvad du kan forvente til hvilket budget, så du får lettere ved at vælge den helt rigtige induktionsplade. Når du kender til funktioner, pris og design, bliver det nemmere at filtrere de modeller, du ikke ønsker, fra.

Se også: Vandhaner med kogende vand